Hirsebrei mit Obst
ab 5. oder 6. Monat
VegetarischGlutenfreiEierfreiNussfrei
10 Min.
10′
einfach
0,17 €Grundpreis
3,72 €Produktpreis
Zutaten
1
PortionZubereitung
- 1
Früchte waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
- 2
Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
- 3
Die zerkleinerten Früchte und Hirse in das kochende Wasser geben.
- 4
Alles für etwa sanft köcheln lassen.
- 5
Die Butter hinzufügen und unterrühren.
- 6
Anschließend die gesamte Mischung pürieren.
Hinweise
- Perfekt als Mahlzeit am Nachmittag.
Nährwerte
Makros
Energie-Verteilung
119kcal
1,9 g
Eiweiß
7 %
4,6 g
Fett
36 %
16,5 g
Kohlenhydr.
57 %
Ballaststoffe1,8 g
Wasser194,5 g
Fettsäuren
Fettsäuren-Zusammensetzung
2,8 g
Gesättigt
66 %
1 g
Einfach unges.
23 %
0,5 g
Mehrfach unges.
11 %
Omega-3 vs. Omega-6
n3:n6-Verhältnis = 1:5,1 — empfohlen ist 1:4 oder besser.
Cholesterin:10,7 mg
Aminosäuren
Essenziell (WHO/FAO-Richtwerte)
Leucin0,2 g · 8 % DRI
Phenylalanin0,1 g · 5 % DRI
Valin0,1 g · 5 % DRI
Isoleucin0,1 g · 5 % DRI
Threonin0,1 g · 5 % DRI
Methionin0 g
Histidin0 g · 5 % DRI
Lysin0 g · 1 % DRI
Tryptophan0 g · 8 % DRI
Nicht-essenziell
Glutaminsäure0,4 g
Alanin0,2 g
Asparaginsäure0,2 g
Prolin0,1 g
Serin0,1 g
Tyrosin0,1 g
Arginin0,1 g
Glycin0,1 g
Cystein0 g
Essenziell:
■ ≥ 100 % DRI■ 50–99 %■ < 50 %■ kein Einzel-Referenzwert (z. B. Methionin – mit Cystein gruppiert)
Nicht-essenziell: ■ ohne Referenzwert· DRI für 70 kg-Erwachsene.
Vitamine
Vitamin-Profil
% des EU-Tagesbedarfs (NRV) · Außenring = 100 %
Alle Vitamine
Vitamin C8 % · 6,1 mg
B68 % · 107,23 µg
Vitamin K6 % · 4,25 µg
B16 % · 0,06 mg
Vitamin A5 % · 37,76 µg
Folat4 % · 7,76 µg
Vitamin E2 % · 0,22 mg
B22 % · 0,03 mg
B52 % · 0,11 mg
Biotin2 % · 0,76 µg
B3 (Niacin)1 % · 0,11 mg
Vitamin D0 % · 0 µg
B120 % · 0 µg
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %
Mineralstoffe
Mineralstoffe & Spurenelemente
% des EU-Tagesbedarfs (NRV)
Kupfer9 % · 89,1 µg
Phosphor6 % · 39,1 mg
Mangan6 % · 124,5 µg
Kalium5 % · 91,8 mg
Magnesium5 % · 17,6 mg
Zink4 % · 0,4 mg
Eisen3 % · 0,4 mg
Calcium2 % · 12,4 mg
Natrium:4,5 mg(kein EU-NRV — gesundheitlich relevant ab ca. 2000 mg/Tag)
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %
Hirsebrei mit Obst
ab 5. oder 6. Monat
kcal 119Protein 2gFett 5gKH 17g
10 Min. gesamt · 10 Min. Vorbereitung · einfach · ab 0,17 €
1 Portion
Zutaten
- 140 ml Wasser
- 14 g Hirse (.- Flocken)
- 60 g Obst (, z. B. Birne oder Apfel)
- 1 TL Butter
Zubereitung
- 1.Früchte waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
- 2.Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
- 3.Die zerkleinerten Früchte und Hirse in das kochende Wasser geben.
- 4.Alles für etwa 10 Minuten sanft köcheln lassen.
- 5.Die Butter hinzufügen und unterrühren.
- 6.Anschließend die gesamte Mischung pürieren.
Hinweise
- Perfekt als Mahlzeit am Nachmittag.