Gurken-Schnecke
Kreative Gemüsedekoration für das Buffet
Zutaten
Nährwerte
Zubereitung
- 1
Gurken für die Verarbeitung vorbereiten. Bei Bedarf die Unterseite leicht anschneiden für einen stabileren Stand.
- 2
Käse, gekochten Schinken und Salat in etwa 1-2 cm breite Streifen schneiden.
- 3
Jeweils einen Streifen Käse, Schinken und Salat aufeinanderlegen und fest aufrollen.
- 4
Die aufgerollte Füllung mit einem Zahnstocher am hinteren Ende einer Gurke befestigen.
- 5
Zwei 3-5 cm lange Schnittlauchstängel als Fühler in die Vorderseite der Gurke stecken. Falls notwendig, vorher ein kleines Loch mit einem Messer vorstechen.
Hinweise
- Die Zutaten können je nach individuellem Geschmack variiert werden.
Nährwerte
Makros
Energie-Verteilung
Fettsäuren
Fettsäuren-Zusammensetzung
Omega-3 vs. Omega-6
n3:n6-Verhältnis = 1:5,3 — empfohlen ist 1:4 oder besser.
Aminosäuren
Essenziell (WHO/FAO-Richtwerte)
Nicht-essenziell
Vitamine
Vitamin-Profil
% des EU-Tagesbedarfs (NRV) · Außenring = 100 %
Alle Vitamine
Mineralstoffe
Mineralstoffe & Spurenelemente
% des EU-Tagesbedarfs (NRV)
Gurken-Schnecke
Kreative Gemüsedekoration für das Buffet
10 Min. gesamt · 10 Min. Vorbereitung · einfach · ab 0,54 €
4 Portionen
Zutaten
- 4 Gewürzgurken (aus dem Glas)
- 1 Scheibe/n Käse
- 1 Scheibe/n Gekochter Schinken (, (oder Wurst nach Geschmack))
- 1 Blatt Salate
- 8 Stängel Schnittlauch
Zubereitung
- 1.Gurken für die Verarbeitung vorbereiten. Bei Bedarf die Unterseite leicht anschneiden für einen stabileren Stand.
- 2.Käse, gekochten Schinken und Salat in etwa 1-2 cm breite Streifen schneiden.
- 3.Jeweils einen Streifen Käse, Schinken und Salat aufeinanderlegen und fest aufrollen.
- 4.Die aufgerollte Füllung mit einem Zahnstocher am hinteren Ende einer Gurke befestigen.
- 5.Zwei 3-5 cm lange Schnittlauchstängel als Fühler in die Vorderseite der Gurke stecken. Falls notwendig, vorher ein kleines Loch mit einem Messer vorstechen.
Hinweise
- Die Zutaten können je nach individuellem Geschmack variiert werden.