Erdbeercocktail
Erfrischend ohne Alkohol
VegetarischGlutenfreiNussfrei
10 Min.
10′
einfach
1,46 €Grundpreis
9,61 €Produktpreis
Zutaten
2
PortionenZubereitung
- 1
Erdbeeren und Banane zu einem feinen Püree verarbeiten.
- 2
Orange und Limette auspressen und den Saft auffangen.
- 3
Den gewonnenen Saft, Ananas-Apfelsaft und das Püree gründlich verrühren.
- 4
Die Mischung nach eigenem Geschmack mit Zucker süßen.
- 5
Eiswürfel sehr fein zerkleinern.
- 6
Gläser zuerst mit Johannisbeersaft füllen.
- 7
Anschließend die Gläser bis zur Hälfte mit dem zerkleinerten Eis befüllen.
- 8
Zum Schluss die zubereitete Fruchtmischung vorsichtig über das Eis gießen.
Nährwerte
Makros
Energie-Verteilung
566kcal
10,6 g
Eiweiß
9 %
4,2 g
Fett
8 %
99,4 g
Kohlenhydr.
83 %
Ballaststoffe23,1 g
Wasser344,2 g
Fettsäuren
Fettsäuren-Zusammensetzung
0,4 g
Gesättigt
11 %
0,7 g
Einfach unges.
20 %
2,3 g
Mehrfach unges.
69 %
Omega-3 vs. Omega-6
n3:n6-Verhältnis = 1:1,3 — empfohlen ist 1:4 oder besser.
Cholesterin:0 mg
Aminosäuren
Essenziell (WHO/FAO-Richtwerte)
Leucin0,5 g · 20 % DRI
Lysin0,4 g · 21 % DRI
Valin0,3 g · 19 % DRI
Threonin0,3 g · 30 % DRI
Phenylalanin0,3 g · 17 % DRI
Isoleucin0,2 g · 17 % DRI
Histidin0,2 g · 32 % DRI
Tryptophan0,2 g · 58 % DRI
Methionin0 g
Nicht-essenziell
Asparaginsäure2,2 g
Glutaminsäure1,4 g
Prolin0,6 g
Arginin0,5 g
Alanin0,5 g
Serin0,4 g
Glycin0,4 g
Tyrosin0,3 g
Cystein0,1 g
Essenziell:
■ ≥ 100 % DRI■ 50–99 %■ < 50 %■ kein Einzel-Referenzwert (z. B. Methionin – mit Cystein gruppiert)
Nicht-essenziell: ■ ohne Referenzwert· DRI für 70 kg-Erwachsene.
Vitamine
Vitamin-Profil
% des EU-Tagesbedarfs (NRV) · Außenring = 100 %
Alle Vitamine
Vitamin C342 % · 273,71 mg
Folat187 % · 374,91 µg
B563 % · 3,77 mg
B159 % · 0,65 mg
Vitamin K49 % · 36,82 µg
B3 (Niacin)40 % · 6,35 mg
B637 % · 520,54 µg
Vitamin E36 % · 4,37 mg
Biotin28 % · 13,86 µg
B217 % · 0,24 mg
Vitamin A6 % · 50,57 µg
Vitamin D0 % · 0 µg
B120 % · 0 µg
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %
Mineralstoffe
Mineralstoffe & Spurenelemente
% des EU-Tagesbedarfs (NRV)
Mangan205 % · 4.107,6 µg
Kalium113 % · 2.269,1 mg
Kupfer63 % · 630,1 µg
Magnesium44 % · 165,3 mg
Phosphor41 % · 284,6 mg
Eisen35 % · 4,9 mg
Calcium30 % · 236,7 mg
Zink13 % · 1,3 mg
Natrium:17,8 mg(kein EU-NRV — gesundheitlich relevant ab ca. 2000 mg/Tag)
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %
Erdbeercocktail
Erfrischend ohne Alkohol
kcal 1131Protein 21gFett 8gKH 199g
10 Min. gesamt · 10 Min. Vorbereitung · einfach · ab 1,46 €
2 Portionen
Zutaten
- 200 g Erdbeeren
- 1 Banane
- 2 Orangen (oder)
- 100 ml Orangensaft
- 1 Limette (oder Zitrone)
- 200 ml Ananas (- Apfelsaft)
- 4 cl Johannisbeersaft
- 2 EL Zucker (, braun)
- Eis (, zerstoßenes)
Zubereitung
- 1.Erdbeeren und Banane zu einem feinen Püree verarbeiten.
- 2.Orange und Limette auspressen und den Saft auffangen.
- 3.Den gewonnenen Saft, Ananas-Apfelsaft und das Püree gründlich verrühren.
- 4.Die Mischung nach eigenem Geschmack mit Zucker süßen.
- 5.Eiswürfel sehr fein zerkleinern.
- 6.Gläser zuerst mit Johannisbeersaft füllen.
- 7.Anschließend die Gläser bis zur Hälfte mit dem zerkleinerten Eis befüllen.
- 8.Zum Schluss die zubereitete Fruchtmischung vorsichtig über das Eis gießen.