Erdbeercocktail
Erfrischend ohne Alkohol
VegetarischGlutenfreiNussfrei
10 Min.
10′
einfach
1,46 €Grundpreis
8,90 €Produktpreis
Zutaten
2
PortionenZubereitung
- 1
Erdbeeren und Banane zu einem feinen Püree verarbeiten.
- 2
Orange und Limette auspressen und den Saft auffangen.
- 3
Den gewonnenen Saft, Ananas-Apfelsaft und das Püree gründlich verrühren.
- 4
Die Mischung nach eigenem Geschmack mit Zucker süßen.
- 5
Eiswürfel sehr fein zerkleinern.
- 6
Gläser zuerst mit Johannisbeersaft füllen.
- 7
Anschließend die Gläser bis zur Hälfte mit dem zerkleinerten Eis befüllen.
- 8
Zum Schluss die zubereitete Fruchtmischung vorsichtig über das Eis gießen.
Nährwerte
Makros
Energie-Verteilung
282kcal
4,4 g
Eiweiß
7 %
1,1 g
Fett
4 %
54,5 g
Kohlenhydr.
89 %
Ballaststoffe8,3 g
Wasser424,1 g
Fettsäuren
Fettsäuren-Zusammensetzung
0,1 g
Gesättigt
18 %
0,2 g
Einfach unges.
23 %
0,5 g
Mehrfach unges.
59 %
Omega-3 vs. Omega-6
n3:n6-Verhältnis = 1:1,5 — empfohlen ist 1:4 oder besser.
Cholesterin:0 mg
Aminosäuren
Essenziell (WHO/FAO-Richtwerte)
Leucin0,2 g · 7 % DRI
Lysin0,2 g · 8 % DRI
Valin0,1 g · 8 % DRI
Threonin0,1 g · 10 % DRI
Histidin0,1 g · 13 % DRI
Phenylalanin0,1 g · 5 % DRI
Isoleucin0,1 g · 6 % DRI
Tryptophan0 g · 15 % DRI
Methionin0 g
Nicht-essenziell
Asparaginsäure0,6 g
Glutaminsäure0,4 g
Prolin0,4 g
Arginin0,2 g
Serin0,2 g
Alanin0,2 g
Glycin0,1 g
Tyrosin0,1 g
Cystein0 g
Essenziell:
■ ≥ 100 % DRI■ 50–99 %■ < 50 %■ kein Einzel-Referenzwert (z. B. Methionin – mit Cystein gruppiert)
Nicht-essenziell: ■ ohne Referenzwert· DRI für 70 kg-Erwachsene.
Vitamine
Vitamin-Profil
% des EU-Tagesbedarfs (NRV) · Außenring = 100 %
Alle Vitamine
Vitamin C294 % · 235,22 mg
Folat75 % · 150,72 µg
B150 % · 0,55 mg
B626 % · 357,85 µg
B521 % · 1,29 mg
Vitamin E19 % · 2,27 mg
B3 (Niacin)14 % · 2,32 mg
Biotin12 % · 5,76 µg
Vitamin K9 % · 7,12 µg
B28 % · 0,11 mg
Vitamin A6 % · 45,57 µg
Vitamin D0 % · 0 µg
B120 % · 0 µg
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %
Mineralstoffe
Mineralstoffe & Spurenelemente
% des EU-Tagesbedarfs (NRV)
Mangan72 % · 1.447,8 µg
Kalium44 % · 883,6 mg
Kupfer28 % · 280,1 µg
Magnesium18 % · 66,3 mg
Calcium14 % · 114,7 mg
Phosphor13 % · 91,5 mg
Eisen10 % · 1,4 mg
Zink5 % · 0,5 mg
Natrium:9,9 mg(kein EU-NRV — gesundheitlich relevant ab ca. 2000 mg/Tag)
■ ≥ 25 % NRV■ 7,5–25 %
Erdbeercocktail
Erfrischend ohne Alkohol
kcal 564Protein 9gFett 2gKH 109g
10 Min. gesamt · 10 Min. Vorbereitung · einfach · ab 1,46 €
2 Portionen
Zutaten
- 200 g Erdbeeren
- 1 Banane
- 2 Orangen (oder)
- 100 ml Orangensaft
- 1 Limette (oder Zitrone)
- 200 ml Ananas (- Apfelsaft)
- 4 cl Johannisbeersaft
- 2 EL Zucker (, braun)
- Eis (, zerstoßenes)
Zubereitung
- 1.Erdbeeren und Banane zu einem feinen Püree verarbeiten.
- 2.Orange und Limette auspressen und den Saft auffangen.
- 3.Den gewonnenen Saft, Ananas-Apfelsaft und das Püree gründlich verrühren.
- 4.Die Mischung nach eigenem Geschmack mit Zucker süßen.
- 5.Eiswürfel sehr fein zerkleinern.
- 6.Gläser zuerst mit Johannisbeersaft füllen.
- 7.Anschließend die Gläser bis zur Hälfte mit dem zerkleinerten Eis befüllen.
- 8.Zum Schluss die zubereitete Fruchtmischung vorsichtig über das Eis gießen.