Kichererbsenmehl

Nährwerte

je 100 g · Quelle BLS

Energie

322 kcal

Eiweiß

20.0 g

Fett

5.8 g

Kohlenhydrate

39.6 g

Grundnährstoffe

Ballaststoffe: 15.4 g
Zucker: 2.4 g
Wasser: 7.3 g
Salz: 0.06 g

Vitamine

Vitamin C: 5.1 mg
Vitamin A: 0.00 µg
Vitamin D: 0.00 µg
Vitamin E: 2.2 mg
Vitamin K: 170 µg
Folat: 212 µg

Mineralstoffe

Eisen: 5.9 mg
Calcium: 86.0 mg
Magnesium: 127 mg
Kalium: 1040 mg
Zink: 3.1 mg

Rezepte mit Kichererbsenmehl

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