Hauptsaison im Mai4 Monate Saison

Portulak

Saison

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Dez

HauptsaisonNebensaison

Nährwerte

je 100 g · Quelle BLS

Energie

14 kcal

Eiweiß

1.5 g

Fett

0.34 g

Kohlenhydrate

0.59 g

Grundnährstoffe

Ballaststoffe: 1.6 g
Zucker: 0.19 g
Wasser: 92.2 g
Salz: 0.01 g

Vitamine

Vitamin C: 71.7 mg
Vitamin A: 177 µg
Vitamin D: 0.00 µg
Vitamin E: 0.13 mg
Vitamin K: 381 µg
Folat: 56.6 µg

Mineralstoffe

Eisen: 3.6 mg
Calcium: 95.0 mg
Magnesium: 110 mg
Kalium: 390 mg
Zink: 0.21 mg

Rezepte mit Portulak

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