Kalorien
544
kcal
Eiweiß
22,3
g
Fett
46,6
g
Kohlenhydrate
3,9
g
Eiweiß 17 %Fett 80 %KH 3 %
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g
Nährstoff-Analyse
Interaktive Diagramme für 100 g Mandel süß
Energie-Verteilung
544kcal
22,3 g
Eiweiß
17 %
46,6 g
Fett
80 %
3,9 g
Kohlenhydr.
3 %
Ballaststoffe10 g
Wasser5,3 g
Vollständige Nährwerttabelle
Angaben für 100 g Mandel süß
| Nährstoff | je 100 g | je 100 g |
|---|---|---|
| Energie | ||
| Kalorien | 544 kcal | 544 kcal |
| Brennwert | 2250 kJ | 2250 kJ |
| Hauptnährstoffe | ||
| Wasser | 5,3 g | 5,3 g |
| Rohasche | 3,0 g | 3,0 g |
| Eiweiß | 22,3 g | 22,3 g |
| Stickstoff, gesamt | 3,57 g | 3,57 g |
| Fett | 46,6 g | 46,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,0 g | 4,0 g |
| davon einfach ungesättigt | 29,5 g | 29,5 g |
| davon mehrfach ungesättigt | 10,3 g | 10,3 g |
| davon Omega-3 | 0,04 g | 0,04 g |
| davon Omega-6 | 10,30 g | 10,30 g |
| Sonstige Fettsäuren | 0,29 g | 0,29 g |
| Cholesterin | 0,0 mg | 0,0 mg |
| ▼ Einzelne Fettsäuren anzeigen (30 weitere) | ||
| Kohlenhydrate, verfügbar | 3,9 g | 3,9 g |
| davon Zucker | 3,6 g | 3,6 g |
| Monosaccharide, gesamt | 0,3 g | 0,3 g |
| Glucose | 0,20 g | 0,20 g |
| Fructose | 0,11 g | 0,11 g |
| Galactose | – g | – g |
| Disaccharide, gesamt | 3,3 g | 3,3 g |
| Saccharose | 3,32 g | 3,32 g |
| Maltose | – g | – g |
| Lactose | 0,00 g | 0,00 g |
| Stärke | 0,2 g | 0,2 g |
| Oligosaccharide | – g | – g |
| Zuckeralkohole, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Mannit | 0,00 g | 0,00 g |
| Sorbit | 0,00 g | 0,00 g |
| Xylit | 0,00 g | 0,00 g |
| Ballaststoffe, gesamt | 10,0 g | 10,0 g |
| wasserlöslich | 2,60 g | 2,60 g |
| wasserunlöslich | 7,40 g | 7,40 g |
| niedermolekular | – g | – g |
| hochmolekular | 10,00 g | 10,00 g |
| hochmolekular, wasserlöslich | – g | – g |
| hochmolekular, wasserunlöslich | – g | – g |
| Salz | 0,0 g | 0,0 g |
| Organische Säuren, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Essigsäure | – g | – g |
| Zitronensäure | – g | – g |
| Milchsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Äpfelsäure | – g | – g |
| Weinsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Vitamine | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 20,0 µg | 20,0 µg |
| Retinol | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Beta-Carotin | 120,0 µg | 120,0 µg |
| Carotinoide (außer Beta-Carotin) | – µg | – µg |
| Vitamin A (RAE) | 10,0 µg | 10,0 µg |
| Vitamin D | 0,00 µg | 0,00 µg |
| D3 (Cholecalciferol) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| D2 (Ergocalciferol) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 23,90 mg | 23,90 mg |
| Alpha-Tocopherol | 23,90 mg | 23,90 mg |
| Beta-Tocopherol | 0,55 mg | 0,55 mg |
| Gamma-Tocopherol | 0,64 mg | 0,64 mg |
| Delta-Tocopherol | 0,21 mg | 0,21 mg |
| Alpha-Tocotrienol | 0,41 mg | 0,41 mg |
| Vitamin K | 0,0 µg | 0,0 µg |
| K1 (Phyllochinon) | – µg | – µg |
| K2 (Menachinone) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,22 mg | 0,22 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 1,22 mg | 1,22 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3,1 mg | 3,1 mg |
| Niacin-Äquivalent | 5,9 mg | 5,9 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,58 mg | 0,58 mg |
| Vitamin B6 | 24,0 µg | 24,0 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 70,0 µg | 70,0 µg |
| Vitamin B9 (Folat-Äquivalent) | 45,0 µg | 45,0 µg |
| Folat (Nahrung) | 45,0 µg | 45,0 µg |
| Folsäure (synthetisch) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| Vitamin C | 1,0 mg | 1,0 mg |
| Mineralstoffe | ||
| Natrium (Na) | 2,1 mg | 2,1 mg |
| Chlorid (Cl) | 40,0 mg | 40,0 mg |
| Kalium (K) | 676,4 mg | 676,4 mg |
| Calcium (Ca) | 84,9 mg | 84,9 mg |
| Magnesium (Mg) | 218,0 mg | 218,0 mg |
| Phosphor (P) | 554,8 mg | 554,8 mg |
| Schwefel (S) | 126,7 mg | 126,7 mg |
| Eisen (Fe) | 3,11 mg | 3,11 mg |
| Zink (Zn) | 3,16 mg | 3,16 mg |
| Iodid (I) | 1,1 µg | 1,1 µg |
| Kupfer (Cu) | 901,80 µg | 901,80 µg |
| Mangan (Mn) | 1.813,96 µg | 1.813,96 µg |
| Fluorid (F) | 90,0 µg | 90,0 µg |
| Chrom (Cr) | 30,00 µg | 30,00 µg |
| Molybdän (Mo) | 43,10 µg | 43,10 µg |
| Aminosäuren ▼ | ||
BLS-Code: H210100
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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