BLS H720902Hülsenfrüchte, Schalenobst & Samen
Kichererbse reif, Konserve, abgetropft
Chickpea mature, canned, drained
Kalorien
136
kcal
Eiweiß
7,5
g
Fett
2,7
g
Kohlenhydrate
15,5
g
Eiweiß 26 %Fett 21 %KH 53 %
Menge anpassen
g
Nährstoff-Analyse
Interaktive Diagramme für 100 g Kichererbse reif, Konserve, abgetropft
Energie-Verteilung
136kcal
7,5 g
Eiweiß
26 %
2,7 g
Fett
21 %
15,5 g
Kohlenhydr.
53 %
Ballaststoffe9,8 g
Wasser64,6 g
Vollständige Nährwerttabelle
Angaben für 100 g Kichererbse reif, Konserve, abgetropft
| Nährstoff | je 100 g | je 100 g |
|---|---|---|
| Energie | ||
| Kalorien | 136 kcal | 136 kcal |
| Brennwert | 569 kJ | 569 kJ |
| Hauptnährstoffe | ||
| Wasser | 64,6 g | 64,6 g |
| Rohasche | 1,3 g | 1,3 g |
| Eiweiß | 7,5 g | 7,5 g |
| Stickstoff, gesamt | 1,20 g | 1,20 g |
| Fett | 2,7 g | 2,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | 0,4 g |
| davon einfach ungesättigt | 0,6 g | 0,6 g |
| davon mehrfach ungesättigt | 1,3 g | 1,3 g |
| davon Omega-3 | 0,04 g | 0,04 g |
| davon Omega-6 | 1,25 g | 1,25 g |
| Sonstige Fettsäuren | 0,00 g | 0,00 g |
| Cholesterin | 0,0 mg | 0,0 mg |
| ▼ Einzelne Fettsäuren anzeigen (30 weitere) | ||
| Kohlenhydrate, verfügbar | 15,5 g | 15,5 g |
| davon Zucker | 1,2 g | 1,2 g |
| Monosaccharide, gesamt | 0,6 g | 0,6 g |
| Glucose | 0,47 g | 0,47 g |
| Fructose | 0,10 g | 0,10 g |
| Galactose | 0,00 g | 0,00 g |
| Disaccharide, gesamt | 0,6 g | 0,6 g |
| Saccharose | 0,60 g | 0,60 g |
| Maltose | 0,04 g | 0,04 g |
| Lactose | 0,00 g | 0,00 g |
| Stärke | 14,3 g | 14,3 g |
| Oligosaccharide | – g | – g |
| Zuckeralkohole, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Mannit | 0,00 g | 0,00 g |
| Sorbit | 0,00 g | 0,00 g |
| Xylit | 0,00 g | 0,00 g |
| Ballaststoffe, gesamt | 9,8 g | 9,8 g |
| wasserlöslich | 1,80 g | 1,80 g |
| wasserunlöslich | 4,53 g | 4,53 g |
| niedermolekular | 0,00 g | 0,00 g |
| hochmolekular | 6,33 g | 6,33 g |
| hochmolekular, wasserlöslich | 0,00 g | 0,00 g |
| hochmolekular, wasserunlöslich | 0,00 g | 0,00 g |
| Salz | 0,6 g | 0,6 g |
| Organische Säuren, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Essigsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Zitronensäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Milchsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Äpfelsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Weinsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Vitamine | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 9,0 µg | 9,0 µg |
| Retinol | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Beta-Carotin | 54,0 µg | 54,0 µg |
| Carotinoide (außer Beta-Carotin) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin A (RAE) | 4,0 µg | 4,0 µg |
| Vitamin D | 0,00 µg | 0,00 µg |
| D3 (Cholecalciferol) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| D2 (Ergocalciferol) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 1,13 mg | 1,13 mg |
| Alpha-Tocopherol | 1,13 mg | 1,13 mg |
| Beta-Tocopherol | 0,25 mg | 0,25 mg |
| Gamma-Tocopherol | 4,64 mg | 4,64 mg |
| Delta-Tocopherol | 0,49 mg | 0,49 mg |
| Alpha-Tocotrienol | 0,00 mg | 0,00 mg |
| Vitamin K | 67,0 µg | 67,0 µg |
| K1 (Phyllochinon) | 67,0 µg | 67,0 µg |
| K2 (Menachinone) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,04 mg | 0,04 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,01 mg | 0,01 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,3 mg | 0,3 mg |
| Niacin-Äquivalent | 1,3 mg | 1,3 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,11 mg | 0,11 mg |
| Vitamin B6 | 100,0 µg | 100,0 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0,6 µg | 0,6 µg |
| Vitamin B9 (Folat-Äquivalent) | 52,0 µg | 52,0 µg |
| Folat (Nahrung) | 52,0 µg | 52,0 µg |
| Folsäure (synthetisch) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| Vitamin C | 0,3 mg | 0,3 mg |
| Mineralstoffe | ||
| Natrium (Na) | 225,0 mg | 225,0 mg |
| Chlorid (Cl) | 368,0 mg | 368,0 mg |
| Kalium (K) | 211,0 mg | 211,0 mg |
| Calcium (Ca) | 46,0 mg | 46,0 mg |
| Magnesium (Mg) | 38,0 mg | 38,0 mg |
| Phosphor (P) | 127,0 mg | 127,0 mg |
| Schwefel (S) | 1,0 mg | 1,0 mg |
| Eisen (Fe) | 1,70 mg | 1,70 mg |
| Zink (Zn) | 1,02 mg | 1,02 mg |
| Iodid (I) | 1,0 µg | 1,0 µg |
| Kupfer (Cu) | 180,00 µg | 180,00 µg |
| Mangan (Mn) | 1.240,00 µg | 1.240,00 µg |
| Fluorid (F) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Chrom (Cr) | 3,00 µg | 3,00 µg |
| Molybdän (Mo) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| Aminosäuren ▼ | ||
BLS-Code: H720902
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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