Kalorien
334
kcal
Eiweiß
25,6
g
Fett
2,2
g
Kohlenhydrate
48,8
g
Eiweiß 32 %Fett 6 %KH 62 %
Menge anpassen
g
Nährstoff-Analyse
Interaktive Diagramme für 100 g Linse rot reif
Energie-Verteilung
334kcal
25,6 g
Eiweiß
32 %
2,2 g
Fett
6 %
48,8 g
Kohlenhydr.
62 %
Ballaststoffe8,5 g
Wasser8,5 g
Vollständige Nährwerttabelle
Angaben für 100 g Linse rot reif
| Nährstoff | je 100 g | je 100 g |
|---|---|---|
| Energie | ||
| Kalorien | 334 kcal | 334 kcal |
| Brennwert | 1413 kJ | 1413 kJ |
| Hauptnährstoffe | ||
| Wasser | 8,5 g | 8,5 g |
| Rohasche | 2,6 g | 2,6 g |
| Eiweiß | 25,6 g | 25,6 g |
| Stickstoff, gesamt | 4,10 g | 4,10 g |
| Fett | 2,2 g | 2,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | 0,4 g |
| davon einfach ungesättigt | 0,5 g | 0,5 g |
| davon mehrfach ungesättigt | 1,1 g | 1,1 g |
| davon Omega-3 | 0,25 g | 0,25 g |
| davon Omega-6 | 0,89 g | 0,89 g |
| Sonstige Fettsäuren | 0,00 g | 0,00 g |
| Cholesterin | 0,0 mg | 0,0 mg |
| ▼ Einzelne Fettsäuren anzeigen (30 weitere) | ||
| Kohlenhydrate, verfügbar | 48,8 g | 48,8 g |
| davon Zucker | 1,2 g | 1,2 g |
| Monosaccharide, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Glucose | – g | – g |
| Fructose | – g | – g |
| Galactose | – g | – g |
| Disaccharide, gesamt | 1,2 g | 1,2 g |
| Saccharose | 1,20 g | 1,20 g |
| Maltose | – g | – g |
| Lactose | 0,00 g | 0,00 g |
| Stärke | 47,6 g | 47,6 g |
| Oligosaccharide | – g | – g |
| Zuckeralkohole, gesamt | – g | – g |
| Mannit | – g | – g |
| Sorbit | – g | – g |
| Xylit | – g | – g |
| Ballaststoffe, gesamt | 8,5 g | 8,5 g |
| wasserlöslich | 0,70 g | 0,70 g |
| wasserunlöslich | 7,80 g | 7,80 g |
| niedermolekular | – g | – g |
| hochmolekular | 8,50 g | 8,50 g |
| hochmolekular, wasserlöslich | – g | – g |
| hochmolekular, wasserunlöslich | – g | – g |
| Salz | 0,0 g | 0,0 g |
| Organische Säuren, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Essigsäure | – g | – g |
| Zitronensäure | – g | – g |
| Milchsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Äpfelsäure | – g | – g |
| Weinsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Vitamine | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 6,0 µg | 6,0 µg |
| Retinol | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Beta-Carotin | 35,0 µg | 35,0 µg |
| Carotinoide (außer Beta-Carotin) | – µg | – µg |
| Vitamin A (RAE) | 3,0 µg | 3,0 µg |
| Vitamin D | 0,00 µg | 0,00 µg |
| D3 (Cholecalciferol) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| D2 (Ergocalciferol) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 1,90 mg | 1,90 mg |
| Alpha-Tocopherol | 1,90 mg | 1,90 mg |
| Beta-Tocopherol | – mg | – mg |
| Gamma-Tocopherol | – mg | – mg |
| Delta-Tocopherol | – mg | – mg |
| Alpha-Tocotrienol | – mg | – mg |
| Vitamin K | 9,3 µg | 9,3 µg |
| K1 (Phyllochinon) | 9,3 µg | 9,3 µg |
| K2 (Menachinone) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,51 mg | 0,51 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,11 mg | 0,11 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,5 mg | 1,5 mg |
| Niacin-Äquivalent | 4,8 mg | 4,8 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,35 mg | 0,35 mg |
| Vitamin B6 | 403,0 µg | 403,0 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 25,5 µg | 25,5 µg |
| Vitamin B9 (Folat-Äquivalent) | 178,0 µg | 178,0 µg |
| Folat (Nahrung) | 178,0 µg | 178,0 µg |
| Folsäure (synthetisch) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| Vitamin C | 1,7 mg | 1,7 mg |
| Mineralstoffe | ||
| Natrium (Na) | 7,0 mg | 7,0 mg |
| Chlorid (Cl) | 78,2 mg | 78,2 mg |
| Kalium (K) | 668,0 mg | 668,0 mg |
| Calcium (Ca) | 45,0 mg | 45,0 mg |
| Magnesium (Mg) | 59,0 mg | 59,0 mg |
| Phosphor (P) | 331,0 mg | 331,0 mg |
| Schwefel (S) | – mg | – mg |
| Eisen (Fe) | 7,39 mg | 7,39 mg |
| Zink (Zn) | 3,60 mg | 3,60 mg |
| Iodid (I) | – µg | – µg |
| Kupfer (Cu) | 1.300,00 µg | 1.300,00 µg |
| Mangan (Mn) | 1.720,00 µg | 1.720,00 µg |
| Fluorid (F) | 26,0 µg | 26,0 µg |
| Chrom (Cr) | 8,80 µg | 8,80 µg |
| Molybdän (Mo) | – µg | – µg |
| Aminosäuren ▼ | ||
BLS-Code: H730000
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
Im Rezeptrechner verwenden
Nährwerte für eigene Rezepte berechnen
Nährwertetikett erstellen
LMIV-konformes PDF-Etikett generieren