Kalorien
113
kcal
Eiweiß
8,8
g
Fett
0,8
g
Kohlenhydrate
16,3
g
Eiweiß 33 %Fett 6 %KH 61 %
Menge anpassen
g
Nährstoff-Analyse
Interaktive Diagramme für 100 g Linse rot, reif, gekocht
Energie-Verteilung
113kcal
8,8 g
Eiweiß
33 %
0,8 g
Fett
6 %
16,3 g
Kohlenhydr.
61 %
Ballaststoffe3 g
Wasser66,6 g
Vollständige Nährwerttabelle
Angaben für 100 g Linse rot, reif, gekocht
| Nährstoff | je 100 g | je 100 g |
|---|---|---|
| Energie | ||
| Kalorien | 113 kcal | 113 kcal |
| Brennwert | 479 kJ | 479 kJ |
| Hauptnährstoffe | ||
| Wasser | 66,6 g | 66,6 g |
| Rohasche | 0,6 g | 0,6 g |
| Eiweiß | 8,8 g | 8,8 g |
| Stickstoff, gesamt | 1,40 g | 1,40 g |
| Fett | 0,8 g | 0,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | 0,1 g |
| davon einfach ungesättigt | 0,2 g | 0,2 g |
| davon mehrfach ungesättigt | 0,4 g | 0,4 g |
| davon Omega-3 | 0,09 g | 0,09 g |
| davon Omega-6 | 0,31 g | 0,31 g |
| Sonstige Fettsäuren | 0,00 g | 0,00 g |
| Cholesterin | 0,0 mg | 0,0 mg |
| ▼ Einzelne Fettsäuren anzeigen (30 weitere) | ||
| Kohlenhydrate, verfügbar | 16,3 g | 16,3 g |
| davon Zucker | 0,4 g | 0,4 g |
| Monosaccharide, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Glucose | 0,00 g | 0,00 g |
| Fructose | 0,00 g | 0,00 g |
| Galactose | – g | – g |
| Disaccharide, gesamt | 0,4 g | 0,4 g |
| Saccharose | 0,40 g | 0,40 g |
| Maltose | 0,00 g | 0,00 g |
| Lactose | 0,00 g | 0,00 g |
| Stärke | 15,9 g | 15,9 g |
| Oligosaccharide | – g | – g |
| Zuckeralkohole, gesamt | – g | – g |
| Mannit | – g | – g |
| Sorbit | – g | – g |
| Xylit | – g | – g |
| Ballaststoffe, gesamt | 3,0 g | 3,0 g |
| wasserlöslich | 0,20 g | 0,20 g |
| wasserunlöslich | 2,70 g | 2,70 g |
| niedermolekular | – g | – g |
| hochmolekular | 3,00 g | 3,00 g |
| hochmolekular, wasserlöslich | – g | – g |
| hochmolekular, wasserunlöslich | – g | – g |
| Salz | 0,0 g | 0,0 g |
| Organische Säuren, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Essigsäure | – g | – g |
| Zitronensäure | – g | – g |
| Milchsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Äpfelsäure | – g | – g |
| Weinsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Vitamine | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 2,0 µg | 2,0 µg |
| Retinol | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Beta-Carotin | 11,0 µg | 11,0 µg |
| Carotinoide (außer Beta-Carotin) | – µg | – µg |
| Vitamin A (RAE) | 1,0 µg | 1,0 µg |
| Vitamin D | 0,00 µg | 0,00 µg |
| D3 (Cholecalciferol) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| D2 (Ergocalciferol) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,60 mg | 0,60 mg |
| Alpha-Tocopherol | 0,60 mg | 0,60 mg |
| Beta-Tocopherol | – mg | – mg |
| Gamma-Tocopherol | – mg | – mg |
| Delta-Tocopherol | – mg | – mg |
| Alpha-Tocotrienol | – mg | – mg |
| Vitamin K | 2,9 µg | 2,9 µg |
| K1 (Phyllochinon) | 2,9 µg | 2,9 µg |
| K2 (Menachinone) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,11 mg | 0,11 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,03 mg | 0,03 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,3 mg | 0,3 mg |
| Niacin-Äquivalent | 2,0 mg | 2,0 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,07 mg | 0,07 mg |
| Vitamin B6 | 92,0 µg | 92,0 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 7,6 µg | 7,6 µg |
| Vitamin B9 (Folat-Äquivalent) | 29,0 µg | 29,0 µg |
| Folat (Nahrung) | 29,0 µg | 29,0 µg |
| Folsäure (synthetisch) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| Vitamin C | 0,4 mg | 0,4 mg |
| Mineralstoffe | ||
| Natrium (Na) | 2,0 mg | 2,0 mg |
| Chlorid (Cl) | 27,5 mg | 27,5 mg |
| Kalium (K) | 169,0 mg | 169,0 mg |
| Calcium (Ca) | 13,0 mg | 13,0 mg |
| Magnesium (Mg) | 16,0 mg | 16,0 mg |
| Phosphor (P) | 101,0 mg | 101,0 mg |
| Schwefel (S) | – mg | – mg |
| Eisen (Fe) | 2,13 mg | 2,13 mg |
| Zink (Zn) | 1,10 mg | 1,10 mg |
| Iodid (I) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Kupfer (Cu) | 300,00 µg | 300,00 µg |
| Mangan (Mn) | 610,00 µg | 610,00 µg |
| Fluorid (F) | 9,0 µg | 9,0 µg |
| Chrom (Cr) | 3,10 µg | 3,10 µg |
| Molybdän (Mo) | – µg | – µg |
| Aminosäuren ▼ | ||
BLS-Code: H730032
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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