Hauptsaison im Mai12 Monate Saison

Rosenkohl

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HauptsaisonNebensaison

Nährwerte

je 100 g · Quelle BLS

Energie

40 kcal

Eiweiß

4.5 g

Fett

0.34 g

Kohlenhydrate

2.3 g

Grundnährstoffe

Ballaststoffe: 4.4 g
Zucker: 1.6 g
Wasser: 82.7 g
Salz: 0.02 g

Vitamine

Vitamin C: 129 mg
Vitamin A: 120 µg
Vitamin D: 0.00 µg
Vitamin E: 0.83 mg
Vitamin K: 186 µg
Folat: 138 µg

Mineralstoffe

Eisen: 0.92 mg
Calcium: 35.0 mg
Magnesium: 22.0 mg
Kalium: 471 mg
Zink: 0.30 mg

Rezepte mit Rosenkohl

6 Rezepte gefunden

Schweinefilet auf Süßkartoffelpüree mit Lebkuchenjus und Rosenkohl

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Rosenkohl aus dem Ofen

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Käse-Schinken-Rosenkohlauflauf

Kasseler-Rosenkohl-Auflauf

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Kartoffel-Rosenkohl-Auflauf

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Rosenkohl-Pfanne

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kalorienarm, würzig und sehr sättigend