Hauptsaison im Juli5 Monate Saison
Blumenkohl
Nährwerte
je 100 g · Quelle BLSEnergie
35 kcal
Eiweiß
2.4 g
Fett
0.28 g
Kohlenhydrate
5.3 g
Grundnährstoffe
- Ballaststoffe
- 2.9 g
- Zucker
- 2.2 g
- Wasser
- 91.7 g
- Salz
- 0.03 g
Vitamine
- Vitamin C
- 64.0 mg
- Vitamin A
- 3.0 µg
- Vitamin D
- 0.00 µg
- Vitamin E
- 0.08 mg
- Vitamin K
- 21.0 µg
- Folat
- 76.0 µg
Mineralstoffe
- Eisen
- 0.41 mg
- Calcium
- 24.0 mg
- Magnesium
- 14.0 mg
- Kalium
- 280 mg
- Zink
- 0.31 mg
Rezepte mit Blumenkohl
23 Rezepte gefundenBlumenkohl-Brokkoli-Auflauf
55 Min.Einfach
EierfreiNussfrei
Vegetarisches Gemüsecurry
80 Min.Mittel
VegetarischGlutenfreiEierfreiNussfrei
Blumenkohlbombe
Ein ganzer Blumenkohl, umhüllt von einer würzigen Hackfleisch- und knusprigen Baconschicht. Ideal für Low Carb oder SIS.
115 Min.Mittel
GlutenfreiNussfrei
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60 Min.Mittel
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Hack-Tzatziki-Auflauf
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Blumenkohlauflauf mit Gehacktem
70 Min.Mittel
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