Kalorien
152
kcal
Eiweiß
5,5
g
Fett
0,9
g
Kohlenhydrate
29,1
g
Eiweiß 15 %Fett 6 %KH 79 %
Menge anpassen
g
Vollständige Nährwerttabelle
Angaben für 100 g Bulgur (Hartweizen) gekocht
| Nährstoff | je 100 g | je 100 g |
|---|---|---|
| Energie | ||
| Kalorien | 152 kcal | 152 kcal |
| Brennwert | 646 kJ | 646 kJ |
| Hauptnährstoffe | ||
| Eiweiß | 5,5 g | 5,5 g |
| Fett | 0,9 g | 0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | 0,1 g |
| davon einfach ungesättigt | 0,1 g | 0,1 g |
| davon mehrfach ungesättigt | 0,4 g | 0,4 g |
| davon Omega-3 | 0,02 g | 0,02 g |
| davon Omega-6 | 0,35 g | 0,35 g |
| Kohlenhydrate | 29,1 g | 29,1 g |
| davon Zucker | 0,8 g | 0,8 g |
| davon Stärke | 28,3 g | 28,3 g |
| Ballaststoffe | 3,0 g | 3,0 g |
| Salz | 0,0 g | 0,0 g |
| Wasser | 61,3 g | 61,3 g |
| Vitamine | ||
| Vitamin A | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,0 mg | 0,0 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,8 mg | 1,8 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,4 mg | 0,4 mg |
| Vitamin B6 | 100,0 mg | 100,0 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2,0 µg | 2,0 µg |
| Vitamin B9 (Folat) | 8,0 µg | 8,0 µg |
| Vitamin B12 | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin C | 0,0 mg | 0,0 mg |
| Vitamin D | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin E | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Vitamin K | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium (Ca) | 14,0 mg | 14,0 mg |
| Chlorid (Cl) | 0,0 mg | 0,0 mg |
| Eisen (Fe) | 0,4 mg | 0,4 mg |
| Kalium (K) | 124,0 mg | 124,0 mg |
| Kupfer (Cu) | 145,00 mg | 145,00 mg |
| Magnesium (Mg) | 53,0 mg | 53,0 mg |
| Mangan (Mn) | 1.040,00 mg | 1.040,00 mg |
| Natrium (Na) | 4,0 mg | 4,0 mg |
| Phosphor (P) | 123,0 mg | 123,0 mg |
| Zink (Zn) | 0,61 mg | 0,61 mg |
| Aminosäuren ▼ | ||
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) · Code: C119132
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