Kalorien
348
kcal
Eiweiß
13,2
g
Fett
6,7
g
Kohlenhydrate
53,3
g
Eiweiß 16 %Fett 18 %KH 65 %
Menge anpassen
g
Nährstoff-Analyse
Interaktive Diagramme für 100 g Hafer Flocken
Energie-Verteilung
348kcal
13,2 g
Eiweiß
16 %
6,7 g
Fett
18 %
53,3 g
Kohlenhydr.
65 %
Ballaststoffe11 g
Wasser10,1 g
Vollständige Nährwerttabelle
Angaben für 100 g Hafer Flocken
| Nährstoff | je 100 g | je 100 g |
|---|---|---|
| Energie | ||
| Kalorien | 348 kcal | 348 kcal |
| Brennwert | 1465 kJ | 1465 kJ |
| Hauptnährstoffe | ||
| Wasser | 10,1 g | 10,1 g |
| Rohasche | 1,8 g | 1,8 g |
| Eiweiß | 13,2 g | 13,2 g |
| Stickstoff, gesamt | 2,12 g | 2,12 g |
| Fett | 6,7 g | 6,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g | 1,3 g |
| davon einfach ungesättigt | 2,4 g | 2,4 g |
| davon mehrfach ungesättigt | 2,7 g | 2,7 g |
| davon Omega-3 | 0,11 g | 0,11 g |
| davon Omega-6 | 2,57 g | 2,57 g |
| Sonstige Fettsäuren | – g | – g |
| Cholesterin | 0,0 mg | 0,0 mg |
| ▼ Einzelne Fettsäuren anzeigen (30 weitere) | ||
| Kohlenhydrate, verfügbar | 53,3 g | 53,3 g |
| davon Zucker | 0,7 g | 0,7 g |
| Monosaccharide, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Glucose | – g | – g |
| Fructose | – g | – g |
| Galactose | – g | – g |
| Disaccharide, gesamt | 0,7 g | 0,7 g |
| Saccharose | 0,71 g | 0,71 g |
| Maltose | 0,03 g | 0,03 g |
| Lactose | 0,00 g | 0,00 g |
| Stärke | 52,6 g | 52,6 g |
| Oligosaccharide | – g | – g |
| Zuckeralkohole, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Mannit | 0,00 g | 0,00 g |
| Sorbit | 0,00 g | 0,00 g |
| Xylit | – g | – g |
| Ballaststoffe, gesamt | 11,0 g | 11,0 g |
| wasserlöslich | 4,80 g | 4,80 g |
| wasserunlöslich | 6,19 g | 6,19 g |
| niedermolekular | – g | – g |
| hochmolekular | 10,98 g | 10,98 g |
| hochmolekular, wasserlöslich | – g | – g |
| hochmolekular, wasserunlöslich | – g | – g |
| Salz | 0,0 g | 0,0 g |
| Organische Säuren, gesamt | 0,0 g | 0,0 g |
| Essigsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Zitronensäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Milchsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Äpfelsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Weinsäure | 0,00 g | 0,00 g |
| Vitamine | ||
| Vitamin A (Retinol-Äquivalent) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Retinol | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Beta-Carotin | – µg | – µg |
| Carotinoide (außer Beta-Carotin) | – µg | – µg |
| Vitamin A (RAE) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin D | 0,00 µg | 0,00 µg |
| D3 (Cholecalciferol) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| D2 (Ergocalciferol) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,80 mg | 0,80 mg |
| Alpha-Tocopherol | 0,80 mg | 0,80 mg |
| Beta-Tocopherol | 0,03 mg | 0,03 mg |
| Gamma-Tocopherol | 0,00 mg | 0,00 mg |
| Delta-Tocopherol | 0,02 mg | 0,02 mg |
| Alpha-Tocotrienol | 2,92 mg | 2,92 mg |
| Vitamin K | 2,1 µg | 2,1 µg |
| K1 (Phyllochinon) | 2,1 µg | 2,1 µg |
| K2 (Menachinone) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,56 mg | 0,56 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,03 mg | 0,03 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,0 mg | 1,0 mg |
| Niacin-Äquivalent | 4,2 mg | 4,2 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 1,09 mg | 1,09 mg |
| Vitamin B6 | 98,0 µg | 98,0 µg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 20,0 µg | 20,0 µg |
| Vitamin B9 (Folat-Äquivalent) | 92,8 µg | 92,8 µg |
| Folat (Nahrung) | 92,8 µg | 92,8 µg |
| Folsäure (synthetisch) | 0,0 µg | 0,0 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 0,00 µg | 0,00 µg |
| Vitamin C | – mg | – mg |
| Mineralstoffe | ||
| Natrium (Na) | 2,0 mg | 2,0 mg |
| Chlorid (Cl) | 61,0 mg | 61,0 mg |
| Kalium (K) | 381,9 mg | 381,9 mg |
| Calcium (Ca) | 44,0 mg | 44,0 mg |
| Magnesium (Mg) | 121,3 mg | 121,3 mg |
| Phosphor (P) | 325,0 mg | 325,0 mg |
| Schwefel (S) | – mg | – mg |
| Eisen (Fe) | 4,44 mg | 4,44 mg |
| Zink (Zn) | 3,64 mg | 3,64 mg |
| Iodid (I) | 0,8 µg | 0,8 µg |
| Kupfer (Cu) | 409,61 µg | 409,61 µg |
| Mangan (Mn) | 4.934,36 µg | 4.934,36 µg |
| Fluorid (F) | 80,0 µg | 80,0 µg |
| Chrom (Cr) | 2,50 µg | 2,50 µg |
| Molybdän (Mo) | 70,00 µg | 70,00 µg |
| Aminosäuren ▼ | ||
BLS-Code: C133000
Datenquelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0 — Deutsche Nährstoffdatenbank. Karlsruhe. DOI: 10.25826/Data20251217-134202-0
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