Kalorien
353
kcal
Eiweiß
14,1
g
Fett
2,7
g
Kohlenhydrate
62,0
g
Eiweiß 17 %Fett 7 %KH 75 %
Menge anpassen
g
Vollständige Nährwerttabelle
Angaben für 100 g Dinkelvollkorneierteigwaren roh
| Nährstoff | je 100 g | je 100 g |
|---|---|---|
| Energie | ||
| Kalorien | 353 kcal | 353 kcal |
| Brennwert | 1491 kJ | 1491 kJ |
| Hauptnährstoffe | ||
| Eiweiß | 14,1 g | 14,1 g |
| Fett | 2,7 g | 2,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g | 0,5 g |
| davon einfach ungesättigt | 0,5 g | 0,5 g |
| davon mehrfach ungesättigt | 1,0 g | 1,0 g |
| davon Omega-3 | 0,07 g | 0,07 g |
| davon Omega-6 | 0,92 g | 0,92 g |
| Kohlenhydrate | 62,0 g | 62,0 g |
| davon Zucker | 0,8 g | 0,8 g |
| davon Stärke | 61,2 g | 61,2 g |
| Ballaststoffe | 12,3 g | 12,3 g |
| Salz | 0,0 g | 0,0 g |
| Wasser | 9,5 g | 9,5 g |
| Vitamine | ||
| Vitamin A | 26,2 µg | 26,2 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,3 mg | 0,3 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4,6 mg | 4,6 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,7 mg | 0,7 mg |
| Vitamin B6 | 423,0 mg | 423,0 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 8,4 µg | 8,4 µg |
| Vitamin B9 (Folat) | 32,0 µg | 32,0 µg |
| Vitamin B12 | 0,3 µg | 0,3 µg |
| Vitamin C | 0,0 mg | 0,0 mg |
| Vitamin D | 0,2 µg | 0,2 µg |
| Vitamin E | 0,8 mg | 0,8 mg |
| Vitamin K | 2,0 µg | 2,0 µg |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium (Ca) | 39,0 mg | 39,0 mg |
| Chlorid (Cl) | 35,0 mg | 35,0 mg |
| Eisen (Fe) | 3,5 mg | 3,5 mg |
| Kalium (K) | 387,0 mg | 387,0 mg |
| Kupfer (Cu) | 333,00 mg | 333,00 mg |
| Magnesium (Mg) | 96,0 mg | 96,0 mg |
| Mangan (Mn) | 2.540,00 mg | 2.540,00 mg |
| Natrium (Na) | 17,0 mg | 17,0 mg |
| Phosphor (P) | 313,0 mg | 313,0 mg |
| Zink (Zn) | 2,47 mg | 2,47 mg |
| Aminosäuren ▼ | ||
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) · Code: E632300
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